TOUR CULTURALI ED ENOGASTRONOMICI

Tour culturale


- Visite ai siti del patrimonio mondiale Unesco di Castel del Monte e Matera;
- Escursioni nel centro storico di Lecce, nota come “la Firenze del Sud”, e nelle città costiere panoramiche;
- Escursioni giornaliere (tutte guidate);
- Visite guidate a piedi delle città di Bari, Ostuni, Otranto e altri borghi pittoreschi come Alberobello;
- Visita guidata a Castellana Grotte;
- Alloggio in masseria o hotel, con mezza pensione compresi ottimi vini locali, acqua e caffè.

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Tour culinario


- Visite ai siti del patrimonio mondiale Unesco di Alberobello, Castel del Monte e Matera;
- Degustazione di prodotti biologici locali tipici (olio d'oliva, vino, formaggio...);
- Tour all'interno di aziende casearie per conoscere il procedimento che porta alla nascita dei formaggi e della rinomata mozzarella;
- Corsi di cucina tradizionale pugliese con la gente del posto;
- Visita ad uno dei più antichi forni di Altamura con degustazione del delizioso pane D.O.P.;
- Escursioni nelle mete più affascinanti della regione.

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Terre del Primitivo


- Escursioni guidate nelle Terre del Primitivo, Magna Grecia e Grecìa Salentina;
- Escursione al “Fonte Pliniano” nell’antica caverna naturale;
- Visita presso il Museo del Primitivo a Manduria;
- Degustazione di vini autoctoni direttamente nelle cantine e di Olio Extravergine di Oliva Bio;
- Escursioni guidate a Oria, Taranto, Massafra ed altri centri di straordinaria ricchezza storico – culturale;
- Degustazione di prodotti tipici locali come il rinomato “pasticciotto leccese”;
- Incontro diretto con la popolazione locale presso botteghe artigiane.

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Tour alla scoperta del nostro oro liquido


- Escursioni guidate nei centri storici di Ostuni, Ceglie Messapica, Alberobello, Cisternino, Lecce;
- Raccolta delle olive nelle campagne pugliesi e partecipazione attiva alla produzione dell’olio;
- Visita presso “azienda casearia locale” per assistere alla produzione di formaggi e mozzarelle (degustazione inclusa);
- Possibilità di ammirare i colori unici dell’alba da una “terrazza naturale” su un altopiano;
- Degustazione di prodotti tipici locali;
- Visita guidata al “Museo del Primitivo” di Manduria e al “Quartiere delle Ceramiche” di Grottaglie.

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Tour Bacco


- Escursione presso la Città dei Trulli, Alberobello, e presso la Città Bianca, Ostuni;
- Raccolta dell’uva nelle vigne della Valle d’Itria e partecipazione al processo di pigiatura;
- Visita guidata al “Museo del Primitivo” di Manduria e al “Quartiere delle Ceramiche” di Grottaglie;
- Visita al complesso speleologico più importante d’Italia, Castellana Grotte;
- Escursioni nei centri storici di Ceglie Messapica e Lecce;
- Visita presso “azienda casearia locale” per assistere alla produzione di formaggi e mozzarelle (degustazione inclusa).

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